Pubblicazione del mese: 08/2016
L’abitudine a mangiare in modo molto saporito ci porta a consumare più sale di quanto ne serva al nostro organismo: quando introdotto in eccesso, il sale favorisce l’ipertensione, soprattutto nelle persone predisposte, e aumenta il rischio di andare incontro nel tempo a problemi al cuore, alla circolazione e ai reni.
Come sempre l’informazione è lo strumento più efficace per affrontare i problemi di salute.
E’ per questo che ogni anno, a maggio, mese dedicato all’IPERTENSIONE, FCR diffonde un opuscoletto che invita a ridurre il consumo di sale entro i limiti fissati dall’organizzazione Mondiale della Sanità, supportando in questo modo la campagna informativa promossa dal SINU, Società Italiana di Nutrizione Umana.
